Notre carte
Voyagez au travers de la cuisine italienne !
ANTIPASTI
Légumes marinés 8.20 €
aubergines ou courgettes, poivrons, artichauts, tomates séchées)
Frites de polenta 7.50 €
sauce aux poivrons
Burrata crémeuse 8.00 €
Carpaccio de bœuf 10.50 €
Œuf cocotte au gorgonzola 6.10 €
PIATTO APERITIVO
La planche de charcuterie 14.00 €
Prosciutto crudo di Parma, Coppa, Pancetta Arrotolata Stagionata, Speck, Spianata piccante
LES PÂTES
Malfadine aux gamberi, pomodorini e burrata 13.90 €
Des malfadine, des grosses crevettes, des tomates cerises et de la burrata
Risotto au pesto et crevettes 13.90 €
Paccheri à l'amatriciana 13.90 €
Une sauce aux tomates cerises, de la pancetta, pimentée ou non
MALFADINE GAMBERI, POMODORINI E BURRATA 13.90 €
Des malfadine, des grosses crevettes, des tomates cerises et de la burrata
RAVIOLI 14.70 €
Ils sont fait chaque jour et varient !
Malfadine au citron et à la burrata 13.90 €
Zeste de citron et citron pour le côté acidulé, des tomates confites, de la burrata, du basilic et du piment d'Espelette
LES PIZZAS
Grecque 10.00 €
tomates, fromage, jambon blanc, olives, champignons
Capricieuse 10.00 €
tomates, fromage, jambon blanc, artichaut
4 Saisons 12.00 €
tomates, fromage, artichaut, jambon, chorizo, champignons
Gambas 12.40 €
tomates, fromage, grosses crevettes marinées à l’ail, gingembre et citron, jeunes pousses d’épinard
Espagnole 12.40 €
tomates, fromage, poulet, chorizo, chèvre, thym
Tortino 12.90 €
tomates, fromage, jambon cru italien
Calzone 12.00 €
tomates, fromage, jambon blanc, thon, œuf
Sicilia 14.90 €
confiture de figues, fromage, roquette, bûche de chèvre et speck
Obélix 13.20 €
sauce madère, fromage, andouillette, champignons, œuf
champenoise 12.70 €
sauce moutarde à l’ancienne, fromage, andouillette, chaource
Italienne 14.80 €
tomates, fromage, tomates séchées, mozzarella, chèvre et piment d’Espelette
Toscane 11.90 €
tomates, fromage, aubergine, rdelles de tomates, huile d’olive, basilic
Seguin 10.50 €
tomates, fromage, chèvre
Involtini 14.90 €
Un rouleau de pizza garni de fromage et de poivrons grillés et marinés, roquette, tomates semi-confites et involtini de speck et chèvre
Burrata 14.90 €
Tomate, fromage, roquette, burrata, tomates cerises, prosciutto di Parma, huile d'olive et origan
Marguerite 9.10 €
tomates, fromage
Napolitaine 10.80 €
tomates, fromage, anchois, câpres, olives
Princesse 11.90 €
tomates, fromage, jambon blanc, champignons, œuf
4 Fromages 12.00 €
tomates, fromage, emmental, gorgonzola, parmesan
Bario 11.10 €
Grecque, œuf, ail
Carpaccio 14.90 €
crème de truffe, champignons marinés, carpaccio de bœuf, crème balsamique, copeaux de parmesan
Pino 13.80 €
tomates, fromage, poivrons, jambon de Parme(16 mois d’affinage)
Elysée 12.10 €
crème fraîche, fromage, jambon blanc, asperges, artichaut
Saumon 12.10 €
tomates, fromage, saumon, crème fraîche, ciboulette
Massimo 12.10 €
marguerite, roquette, rondelles de tomates, origan, huile d’olive, parmesan
Savoyarde 13.10 €
crème fraîche, fromage, pommes de terre, lardons, reblochon, oignons
Alsacienne 10.60 €
crème fraîche, fromage, oignons, lardons
Sicilienne 10.70 €
tomates, fromage, oignons, thon
Carciofi 14.90 €
Sauce orangée, fantastique aux artichauts, fromage, artichauts marinés, jambon cru italien
DESSERTS
Creme brûlée 5.10 €
creme,creme,creme,
Tiramisu au caramel au beurre salé 6.60 €
Crémeux, séduisant, il vous remonte le moral :)
Pizza al cioccolato e lamponi 7.40 €
Une pâte légèrement parfumée au café, le "coco-tartiné" de Pascal Caffet, des framboises et des feuilles de menthe
Vacherin 6.80 €
3 cercles de meringue maison intercalés de 2 boules de glace vanille, du chocolat chaud et de la chantilly
Tiramisù 6.60 €
Un dessert que l'on ne présente plus, il a fait le tour du monde et déclenche les passions
Baba al Prunelle de Troyes 6.90 €
un baba maison à la texture moelleuse délicieusement spongieuse, imbibé à coeur d'un sirop parfumé aux zestes d'agrumes et de vanille (avec ou sans prunelle de Troyes)
Dolci citron 6.80 €
Le citron est un trésor de la côte Italienne alors il y aura la tarte au citron meringuée, sous toutes ses formes, le semi credo au citron, la porta câpres au citron etc Demandez-)nous ce qu'il y a aujourd'hui !
Profiteroles 6.90 €
Choux maison
Semifreddo 6.70 €
Onctueux, gourmand, crémeux... Un "dolce al cucchiaio" à demi-froid car il est moins froid que de la glace et il fond plus vite
VIANDES ET POISSONS
Saltimbocca alla romana 14.90 €
Fine escalope de veau au jambon cru servie avec des malfadine salsa pomodoro
Bar aux tomates confites et au basilic 14.90 €
servi avec des malfadine
Escalope de veau panée 14.90 €
Servie avec des malfadine sauce pomodoro e panna (sauce tomate maison avec une touche de crème) (viande française)
VINS D'ITALIE
blanc : LAGANA'L LAC (75CL) 38.00 €
Fiona Giulietto, Az Agr Calvachina
Blanc : PASSITO (50CL) 44.00 €
Vin liquoreux 2019, Gianfranco Mistrorigo, Santa Colomba
FERMOVILLA (75cl) 25.00 €
Az Torrev d'Orti - Verone
Blanc : DUI LUC (75CL) 29.00 €
Grégory Pichoud, Terre Rüse
Rosé : BARDOLINO CHIARETTO (75CL) 27.00 €
Mathilde Poggi, Le Braghe
Rosé : ROSATO (75CL) 23.00 €
Fontesecca
Rouge : DIECICENTOMILLE (100CL) 35.00 €
Christiano SALETTI, Terre di Pietra
Rouge :CAMPO DEL NOCE 39.00 €
Pievalta-Marche 2016
AMARONE Della Valpolicella 2012 (75cl) ROSSON 68.00 €
Christiano Saletti, Terre di Pietra
Rouge pétillant : LAMBRUSCO (75CL) (doux ou sec) 23.00 €
(Emilie) Cépage Sorbara, vin pétillant aux arômes prononcés de fruits rouges
Pétillant : PROSECCO TERRIERO (75CL) 28.00 €
Cépages Glera Elégant et frais, Terriero est vif et parfaitement équilibré avec une riche palette de fruits
Rosé pétillant: LAMBRUSCO (75CL) 23.00 €
(Emilie) Cépage di Corbara et Salamino, vin pétillant sec aux arômes prononcés de fruits rouges
Rouge : PIASI (75cl) 48.00 €
Rosso bio da uve appassite
blanc : CAMPORENGO (75cl) 27.00 €
LE FRAGHE, Mathilde POGGI
Blanc : BIANCO VENEZIANO (75CL) 29.00 €
Le Carline, Tenuta del Giaj
Blanc : SAR DO NÈ (75CL) 29.00 €
Chardonnay 2020, Gianfranco Mistrorigo, Santa Colomba
BOLLICINA 28.00 €
Pétillant, Gargantua extra brut, Gianfranco Mistrorigo
Rouge : IL MORRO 33.00 €
Gianfranco Mistrorigo, Santa Colomba
ROSSO Veronese MESAL (75CL) 49.00 €
Christiano Saletti, Terre di Pietra 2014
AMARONE DELLA VALPOLICELLA 68.00 €
AZ Torre d'Orti, Verone
VINS DE FRANCE
Blanc : MALVOISIE (75CL) 26.00 €
Coteaux Ancenis 2020, Renou frères & fils, Orée d'Anjou
Champagne : Eric therrey (75 cl) 42.00 €
Chardonnay, la Grange-au-Rez
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